Magere Melkpoeder va 100gr
Melkpoeder is melk waaraan het water is onttrokken, zodat een droge stof overblijft.
Mager melkpoeder ontstaat door van magere melk water te verdampen, niet-mager melkpoeder door van volle melk water te verdampen. Na aanmengen van melkpoeder met water ontstaat wederom melk, zij het met een iets veranderde smaak.